El passat dijous, 12 de desembre, vam celebrar el tradicional Dinar de Nadal del Clúster Foodservice de Catalunya, una jornada que va ser un èxit d'assistència amb 106 participants i la representació de 75 empreses associades. L'esdeveniment va tenir lloc al restaurant Catalina de Gavà Mar, convertint-se en un espai de trobada, reflexió i celebració per a tots els membres del clúster.

El Clúster FoodService ha tingut un paper destacat al Gastronòmic Fòrum 2024 amb la seva Illa Digital i activitats innovadores com un itinerari d’innovació, taules rodones i ponències sobre el futur del FoodService. Amb una clara aposta per la digitalització i la sostenibilitat, l’esdeveniment ha estat un punt de trobada per als professionals del sector, impulsat gràcies al suport del patrocinador Frit Ravich.

De lamà d’Ambit, Fundació Champagnat, SERHS Food, Nakide i el Clúster Foodservice,amb el suport d'ACCIÓ, s’impulsa un projecte pioner per a la promoció de lasalut en l'àmbit de la restauració.

Les empreses La Fageda, Arròs Montsià, Frime, Opsis Vision i Chök s’adjudiquen els guardons en la primera edició de la Nit dels Premis del FoodService de Catalunya.

El Clúster FoodService completa amb èxit la missió de prospecció a París i els seus voltants, duta a terme del 24 al 26 d'abril de 2024.