Aquest projecte sorgeix de les necessitats identificades rere la realització del projecte “Pilot en Valor Compartit” durant l‟exercici 2020-2021, impulsat des del Clúster del Foodservice de Catalunya amb el suport d‟ACCIÓ i l‟acompanyament de Roots for Sustainability (en endavant R4S).
Per donar resposta a aquestes necessitats i fer un pas per la implantació global dels associats, el Clúster Foodservice , decideix impulsar aquest nou projecte per treballar les “Estratègies BCorp” alineades amb els paràmetres de la certificació BCorp, per donar les eines i el camí cap la integració del valor compartit en el valor afegit de les nostres empreses i per tant el reforç competitiu del sector català en tota la cadena de valor.
Reptes:
Activitats:
24 octubre 2024
El projecte ‘Estratègies de Valor Compartit’ dona la oportunitat i l’espai per revisar els plans i accions internes de cada empresa participant al voltant del Valor Compartit.
22 març 2024
Sistema de seguiment i identificació per radiofreqüència per controlar l'eficàcia del procés de producció d'indústries càrnies
15 març 2024
Projecte d’economia circular per la prevenció de malbaratament alimentari i reducció de consumibles i envasos plàstics d’un sol ús.
Buscador de continguts del clúster
Comentaris