Cooperació
Un clúster és la concentració geogràfica d’empreses interconnectades, proveïdors especialitzats, empreses de serveis i agents de recolzament en un àmbit determinat, en el que competeixen però, a més cooperen.
Una iniciativa clúster és un instrument altament efectiu per detectar i implementar estratègies guanyadores entre agents que formen part de la mateixa cadena de valor i que comparteixen reptes comuns.
- Cadena de valor
- Estratègies guanyadores
- Reptes comuns
Qui pot formar-ne part?
El clúster Foodservice de Catalunya està obert a totes les empreses i agents de la cadena de valor foodservice.
Hi participen des de la indústria transformadora alimentària (fabricants de begudes, d’alimentació fresca, d’alimentació seca, plats preparats, etc.), a les empreses distribuïdores (operadors logístics, cash & carry, majoristes i distribuïdors) i al canal restaurador.
- Fabricants alimentaris
- Operadors logístics
- Cash & carry
- Majoristes i distribuïdors
- Canal restaurador
Avantatges
- Formar part d’un espai de debat i reflexió entre empreses per conèixer els reptes estratègics i tendències del sector i identificar objectius comuns.
- Participar en el desenvolupament de projectes alineats amb els reptes de diferents àmbits i abast: projectes entre clústers nacionals o internacionals, de productes innovadors, etc.
- Identificar el company de viatge que et pot aportar valor: Networking.
- Espai de debat i reflexió
- Desenvolupament de projectes
- Networking