El proper 7 i 8 d'octubre realitzarem un esdeveniment molt especial.
El Clúster Foodservice promou la VII Immersió estratègica, el Food Hub d'Innovació que t'ajudarà a conèixer les noves tendències i reptes post-pandèmia de la mà d'experts i referents sectorials per reflexionar estratègicament i generar innovació a través d'uns corners i dinàmiques específiques.
L'esdeveniment es durà a terme a la Fundació Alícia, la tarda del dijous 7/10 i el matí del divendres 8/10.
Agenda de les jornades:
DIJOUS 7/10
16 hores: Benvinguda institucional amb el Senyor Albert Castellanos, Secretari d'Empresa i Competitivitat
16:30 hores: Les tendències internacionals del futur: Beatriz Romanos - TechFood Magazine
17:00 hores: Reflexions sectorials en restauració
17:45 hores: Coffee Break
18:00 hores: 5 corners d'innovació alimentària
Treballant amb packaging intel·ligent i sostenible: Sofía Garín - Inèdit
20:00 hores: Descans
21:00 hores: Sopar networking + Gin
DIVENDRES 8/10
9:30 hores: La importància del qui: alimentació personalitzada, restauració social i col·lectius amb necessitats específiques
Fabiola Juárez i Adriana Gàlvez - Fundació Alícia
10:30 hores: Presentació del Segon Observatori de mercat: Edurne Uranga - NPD
11:30 hores: Coffee Break
12:00 hores: Reset post-pandèmia: Carles Tejedor - Xef i restaurador
13:00 hores: Empreses innovadores i disruptives: Heura, Nova Meat i Nucaps
14:00 hores: Cloenda de la jornada
14:30 hores: Dinar
Preu associat:
Pack sopar networking, gintònic i pernocta el dijous:
200€ (IVA inclòs) (el Clúster subvenciona 75€)
Preu final: 125€ (IVA inclòs)
Pack sopar networking, gintònic, pernocta de dijous i dinar divendres:
240€ (IVA inclòs) (el Clúster subvenciona 75€)
Preu final: 165€ (IVA inclòs)
Preu no associat:
Pack sopar networking, gintònic i pernocta el dijous:
450€ (IVA inclòs)
Pack sopar networking, gintònic, pernocta de dijous i dinar divendres:
500€ (IVA inclòs)
Fundació Alícia
Buscador de continguts del clúster
Comentaris